Video: Prantsusmaal müüakse putukaspagette

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Toimetaja: Johanna Vahuri
Copy
Rohutirts, pilt illustreeriv
Rohutirts, pilt illustreeriv Foto: SCANPIX

Loode-Prantsusmaal tegutsev ettevõtja lisab enda toodetud fussilidele, pennedele ja spagettidele omapärase kuid hea maitse tekitamiseks putukapulbrit.

Omamoodi makarone valmistatakse speltajahust, munadest ja jahvatatud ritsikatest ning rohutirtsudest. Ärinaine Richard alustas oma tegevust neli aastat tagasi ning nüüdseks toodab ta igal nädalal 400 kilogrammi putukapastat, vahendab CNN.

Tootja sõnul on putukad tuleviku proteiin. Siiski on tegu üsna kalli tootega, sest 250 grammine pakk maksab Prantsusmaal peaaegu 7 eurot. 

Tagasi üles